Рецепт приготовления карамелизованных апельсинов в шоколаде. Нарезанные апельсины обдать кипятком, затем варить в сиропе из сахара и воды до прозрачности кожуры. Выложить на противень и посушить в духовке. Растопить шоколад и покрыть им апельсины. Готово!